「食咲工房 かつふじ」（千歳駅）その２
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とんかつ屋さんなら、メンチカツも美味しい。だから、今日はメンチカツカレーをいただきにきた。しかし、店に入ってカウンターに座り、メニューを眺めても、メンチカツカレーはおろか、前回食べた、カツカレーすら載ってない。ああ、そういえば、カレーはランチしかやっていなくて、前回も特別に作ってもらっていたんだった。
今日も特別作ってくれたメンチカツカレー980円。けっこう厚みのあるメンチカツが二つのっている。スプーンを入れるとかりっと揚った衣が裂けて、肉汁がじゅわっと染み出す。揚げたての熱々のメンチカツは美味しい。
カレーは、やはり業務用のカレーっぽい味。嫌いじゃないが、塩味も濃くけっこうくどい味なので、揚げ物と一緒に食べているとだんだんつらくなってくる。でも、またしばらくすると食べたくなる味。天丼も途中で油っこくて飽きてくることが多いのだが、あの甘辛い濃い味のタレがたっぷりかかった天丼が無性に食べたくなったりする。油ぽくて濃い味は身体が求めるようだ。
今度はカレーではなくて、カツ丼か普通に定食を食べてみたい。ごちそうさま！！！
とんかつ屋さんなら、メンチカツも美味しい。だから、今日はメンチカツカレーをいただきにきた。しかし、店に入ってカウンターに座り、メニューを眺めても、メンチカツカレーはおろか、前回食べた、カツカレーすら載ってない。ああ、そういえば、カレーはランチしかやっていなくて、前回も特別に作ってもらっていたんだった。
今日も特別作ってくれたメンチカツカレー980円。けっこう厚みのあるメンチカツが二つのっている。スプーンを入れるとかりっと揚った衣が裂けて、肉汁がじゅわっと染み出す。揚げたての熱々のメンチカツは美味しい。
カレーは、やはり業務用のカレーっぽい味。嫌いじゃないが、塩味も濃くけっこうくどい味なので、揚げ物と一緒に食べているとだんだんつらくなってくる。でも、またしばらくすると食べたくなる味。天丼も途中で油っこくて飽きてくることが多いのだが、あの甘辛い濃い味のタレがたっぷりかかった天丼が無性に食べたくなったりする。油ぽくて濃い味は身体が求めるようだ。
今度はカレーではなくて、カツ丼か普通に定食を食べてみたい。ごちそうさま！！！
